100% Økologisk Ceremonial Grade Matcha, 30g dåse
- Beskrivelse
- Om Matcha
- Certificeringer
- Opbevaring
- Fragt
Fra shizuoka – min foretrukne hverdagsnydelse
Denne økologiske Ceremonial Grade Matcha kommer fra Shizuoka-regionen i Japan og er lavet på kultivaren Yabukita - den mest populærer i landet. Den har en blød umami, let sødme og en rund, mild smag.
30g dåsen er ideel, hvis du vil i gang med en matcha-rutine, eller hvis du nyder matcha jævnligt og ønsker en smuk og praktisk opbevaring. Den lufttætte metaldåse hjælper med at holde smag og friskhed intakt - og ser samtidig flot ud på køkkenhylden.
Matcha er et fintmalet grøn te-pulver lavet af højkvalitets teblade, der dyrkes under skygge. Skyggen øger chlorofylniveauet, hvilket giver matcha sin intense grønne farve og rige næringsindhold. I modsætning til almindelig grøn te, hvor bladene udblødes og kasseres, indtager man hele tebladet med matcha, hvilket giver dig 100 % af næringsstofferne.
- Økologisk
- Ceremonial Grade
- EU økologimærke
- JAScert - japansk økologimærke
Hvad betyder Ceremonial Grade
Ceremonial Grade betyder, at du får matcha af højest kvalitet, hvor bladene er nøje udvalgt for deres rige næringsprofil og milde, afrundede smag. Læs mere om Ceremonial Grade i vores FAQ eller denne artikel.
Matcha er følsomt over for luft, lys og fugt. For at bevare friskheden:
- Opbevar det i en lufttæt beholder.
- Stil det et køligt, mørkt sted eller i køleskabet.
- Undgå varme eller direkte sollys.
- Levering på 1-2 hverdage med GLS eller DAO.
- Gratis fragt ved køb over 499 kr.
- Mulighed for gaveindpakning. Skriv en kommentar ved check-out.
Økologisk matcha af højeste kvalitet
Fri fragt ved ordre over 499,-
Ro, balance og nærvær
Sådan tilbereder du din matcha:
- Sigt 1-2 g matcha i en skål for at undgå klumper.
- Tilsæt 70-100 ml varmt vand (70-80°C). Kogende vand kan gøre matchaen bitter.
- Pisk kraftigt i en W- eller M-formet bevægelse, indtil der dannes et fint skum.
- Drik den ren, eller tilsæt din yndlingsplantebaserede mælk.