Opskrift: Coconut Iced Matcha
En cremet og forfriskende sommerdrink – matcha møder kokosvand og kokosfløde i det perfekte glas.
Opskrift: iced matcha latte
Frisk energi på is.
En kølig og cremet version af den klassiske matcha latte.
Perfekt til sommerdage eller når du bare har brug for et forfriskende boost af rolig energi.
DET SKAL DU BRUGE:
- 1-2 g økologisk matcha
- 70 ml varmt vand (70–80 °C)
- 150-200 ml af din yndlings plantedrik (fx havre, soya eller kokos)
- Isterninger
- Evt. lidt sirup (fx ahornsirup)
SÅDAN GØR DU:
- Blødgør din bambuspisker i varmt vand.
- Sigt matchaen i en skål for at undgå klumper.
- Tilsæt 50-70 ml varmt vand (70–80 °C) og pisk i en W- eller M-bevægelse, indtil der dannes et fint skum.
- Fyld et glas med isterninger.
- Hæld plantedrikken over isterningerne.
- Top med den piskede matcha.
- Rør forsigtigt rundt og smag evt. til med lidt sirup for sødme.
Nu kan du nyde en dejlig kold forfriskning og et øjeblik af selvomsorg.
Opskrifter
Opskrift: Iced Matcha Latte
En forfriskende iced matcha latte - cremet, kølig og fuld af naturlig energi. Perfekt til sommerdage eller når du har brug for et grønt boost.
Opskrift: Matcha latte
En cremet og beroligende matcha latte - et grønt alternativ til kaffe. Perfekt til rolige stunder med energi og balance.
Opskrift: Usucha (tynd matcha)
Usucha - den traditionelle japanske måde at drikke matcha. Mild, frisk og klaorielet.